食品与药品安全法研究团队
一、负责人：姜文明
二、简介：
（一）近年来,我国食品安全事件频发，违法违规行为时有发生。食品药品安全问题引起我们的关注，我校不同学科专业的教师长期合作，在食品药品安全治理方面形成了一些有一定影响力的研究成果。为整合优秀人才资源，搭建创新平台，催生有重要影响的研究成果。
（二）研究的宗旨和任务
围绕当前我国尤其是山东省食品药品安全问题的重要性、紧迫性，把解决突出问题与建立长效机制结合起来，采取系统性研究方法，加快立法、执法、司法研究，为标本兼治，着力治本，全面提升食品药品安全保障水平提供理论支撑。
在校内，本中心以文法学院为依托，与食品科学与工程学院、化学与制药工程学院、环境科学与工程学院等单位合作，开展研究工作。
在校外，本中心将与省、市食品药品安全办公室及其他行政部门，各级人民法院、检察院等司法部门，山东省法学研究会以及各食品药品生产企业合作，开展研究工作。
三、研究方向、带头人、学术骨干
1、研究方向：食品民事侵权研究
带头人：姜文明
学术骨干：刘红梅、高玮
2、研究方向：食品安全行政监管研究
带头人：宋世勇
学术骨干：葛凤华、张林
3、研究方向：食品药品安全与环境保护研究
带头人：吴雪莲
学术骨干：陈洪娟、刘宇光
4、研究方向：食品安全犯罪研究
带头人：韩明暖
学术骨干：周建龙、杜霞